Wilde Küche

CHF 39,90

Verfügbarkeit
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Art.Nr.
11603

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Beschreibung

Kochen mit einem Hauch von Abenteuer: 100 verschiedene Rezepte, nach Jahreszeiten geordnet, mit zahlreichen Variationen, wie Baumkuchen vom Baumstamm, einen grossen Laib Brot über der Glut gebacken, Teigtaschen vom Weidengeflecht, Garen in einem Blatt, Braten auf einem Stein etc. Dazu Tipps, welche Wildpflanzen essbar sind. Neue Inspiration für alle, die mehr als Schlangenbrot und Bratwürste wollen.

Eigenschaften

Details
Format
18.8 x 24.6 cm
Seiten
216 Seiten

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